Coba resep brownies panggang sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! brownies panggang, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak brownies panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brownies panggang!
Untuk menghidangkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A (lelehan coklat)
- Sediakan 125 gr DCC (aku pake collata)
- Gunakan 4 sdm minyak goreng (aku pake canola oil)
- Siapkan 5 sdm margarine/butter (aku pake blueband cake and cookies)
- Sediakan Bahan B (adonan)
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 15 sdm gula halus / gula pasir di blender (aku pake gula halus)
- Gunakan Bahan C (campuran tepung ayak)
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 2,5 sdm coklat bubuk (aku pake Van Houten)
- Siapkan Topping
- Sediakan Almond/chocochips/oreo/better
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Lelehkan bahan A dengan api kecil sambil diaduk2, jangan sampai mendidih
- Ayak gula halus kemudian tambahkan telur, kocok menggunakan whisk agar cepat halus dan tidak perlu sampai adonan mengembang
- Kemudian masukkan bahan C, aduk merata.
- Tambahkan bahan A coklat leleh yang sudah dingin, aduk perlahan menggunakan whisk hingga merata. Sambil mengocok adonan, panaskan oven di suhu 150° selama 10 menit
- Siapkan loyang brownies (aku pake uk 10x15cm bs dpt 2 loyang) dioles sedikit margarin ke tiap sisi loyang, dialas dgn baking paper. Tuang adonan dan hentakkan loyang, tambahkan topping. Oven di suhu 200° selama 25-30 menit (dapat disesuaikan dengan oven masing2). Setelah matang, keluarkan dan dinginkan disuhu ruang.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Mudah bukan membuat brownies panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
