Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep brownies panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brownies panggang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat brownies panggang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk membuat Brownies panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung terigu (me: segitiga)
- Gunakan 30 gr cokelat bubuk (me: bensdorp)
- Sediakan 150 gr gula pasir (me: 120gr,soalnya ga suka manis)
- Siapkan 2 btr telur ayam
- Sediakan 150 gr dark choco
- Ambil 50 gr mentega
- Ambil 40 ml minyak sayur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Rum essense
- Siapkan 1/2 ons chocochip
- Siapkan 1/2 ons kacang mede sangrai
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara menghidangkan Brownies panggang:
- Siapkan loyang,oles dengan mentega lalu tutup dengan kertas roti.
- Blender gula pasir hingga halus (karna ga ada gula tepung dan malas lgi buat beli keluar,jadi di blender aja).
- Campurkan mentega, minyak sayur dan cokelat batang, lelehkan dengan cara di tim..sisihkan dan dinginkan hingga suhu ruang.
- Sementara menunggu, panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 15menit
- Masukkan telur, gula dan garam ke dalam wadah. Kocok hingga gula larut (tidak sampai kental berjejak ya). Pastikan gula larut, agar keluar shiny crustnya.
- Campurkan cokelat yg sudah dilelehkan ke dalam telur yg sudah dikocok dengan gula dan garam. Tambahkan rum essense 1sdt (makan brownies tanpa ada wangi rum,berasa ada yg kurang). Lalu campurkan tepung tetigu dan cokelat bubuk dengan cara diayak. Aduk hingga mengental dan berat.
- Masukkan kedalam loyang yg sudah dialasi dengan kertas roti,lalu taburkan chocochip dan kacang mede diatasnya.
- Masukkan ke oven, panggang dengan api bawah selama 45 menit.
- Cek kematangan dengan cara ditusuk. Kalau masih nempel,belum matang dlmnya. Kalau sudah tidak ada yg menempel sudah matang dan sudah bisa dikeluarkan dari oven. Dinginkan lalu potong2 dan hidangkan.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
