Ingin memasak sop tetelan/daging sapi yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop tetelan/daging sapi terbaik! sop tetelan/daging sapi pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop tetelan/daging sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan/daging sapi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan sop tetelan/daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tetelan/daging sapi yuk!
Untuk membuat Sop Tetelan/Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi utk sop/tetelan
- Siapkan 12 buah bawang merah,iris
- Sediakan 2 bh kentang, potong2
- Siapkan 4 bh wortel, potong2
- Gunakan Buncis secukupnya, potong2
- Sediakan Kol secukupnya, potong2
- Gunakan 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Ambil 1,5 liter air
- Gunakan secukupnya Gram, merica
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng
Sop tetelan daging sapinya sudah jadi. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tetelan/Daging Sapi:
- Tetelan direbus sebentar dg air secukupnya sampai mendidih, buang air darah nya. Tiriskan
- Rebus kembali tetelan dg air bersih. Rebus hingga keluar kaldunya
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang lalu tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan daging
- Bumbui dg garam, merica dan sedikit gula. Masukkan sayuran berturut2 dari yg paling keras. Masak hingga daging empuk
- Sajikan sop tetelan dg pelengkap nya
Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Tetelan merupakan sisa daging yang melekat pada tulang. Biasanya digunakan sebagai bahan kaldu yang akan membuat masakan menjadi sedap. Dengan campuran lemak, urat, dan daging, olahan daging sapi bisa jadi rawon, bakso, sop, atau hidangan berkuah lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tetelan/daging sapi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
