Selat Solo
Selat Solo

Sedang pengen coba resep selat solo yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! Hidangan selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!

Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
  2. Sediakan 2 buah wortel
  3. Ambil secukupnya buncis
  4. Sediakan 100 gram french freis
  5. Siapkan 4 butir telur rebus
  6. Sediakan 1 buah tomat
  7. Ambil secukupnya daun selada
  8. Sediakan 3 butir kemiri
  9. Siapkan secukupnya ketumbar
  10. Siapkan secukupnya jahe
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Sediakan 2 siung bawang merah
  13. Ambil 1 buah bawang bombay
  14. Siapkan secukupnya merica bubuk
  15. Siapkan kecap manis
  16. Gunakan 2 butir gula jawa
  17. Gunakan 3 sdm gula pasir
  18. Sediakan secukupnya garam
  19. Siapkan tambah sedikit saus teriyaki
  20. Siapkan 2 sdm margarin
  21. Ambil 1,5 liter air

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
  1. Lumuri daging yang telah di potong dadu dengan saus teriyaki
  2. Haluskan semua bumbu(kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe)
  3. Cairkan margarin untuk menumis bawang bombay dan semua bumbu halus hingga aromanya tercium
  4. Masukan daging ke dalam tumisan bumbu, hingga daging setengah matang, tambahkan air
  5. Tambahkan kecap manis, gula jawa, merica bubuk, garam, dan gula pasir (sambil koreksi rasanya), masukan telur rebus yang sudah dikupas kulitnya, setelah itu tunggu kurang lebih 30menit hingga daging matang sempurna
  6. Siapkan sayuran (wortel, daun selada, buncis) cuci bersih dan potong korek api.
  7. Rebus wortel dan buncis satu per satu ke dalam air mendidih
  8. Goreng french fries
  9. Selat solo siap disajikan

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.