Ingin tau rahasia membuat selat solo yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan Bahan kuah:
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 1 biji bawang bombay
- Ambil 5 biji bawang merah
- Ambil 4 butir cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 1 butir gula merah
- Siapkan Secukupnya pala, lada, garam, kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya kecap
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 1/4 kg wortel
- Sediakan 1/4 kg buncis
- Gunakan 1/4 kg kentang
- Gunakan Secukupnya timun
- Siapkan Daun selada (sy ga pke)
- Ambil Tomat (sy ga pke)
- Gunakan Mustard (sy ga pke)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses membuat Selat Solo:
- Cuci bersih daging sapi lalu potong2
- Rebus air, klo sudah mendidih masukkan daging, cengkeh dan kayu manis
- Iris tipis2 bawang merah dan bombay.
- Panaskan mentega. tumis bawang merah dan bombay smpe harum lalu masukan ke rebusan daging.
- Tambahkan pala, lada, gula merah, kecap dan kaldu jamur, rebus hingga daging empuk lalu tambahkan garam. Koreksi rasa.
- Cuci bersih wortel, buncis, kentang, lalu potong2. Rebus setengah matang. Untuk kentang setelah drebus lalu digoreng.
- Cara penyajian, tata wortel, buncis, kentang, timun dan pelengkap lainnya dipiring, lalu siram dgn kuah dan dagingnya.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
