Sedang pengen coba resep selat solo yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Hidangan selat solo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging has dalam
- Ambil 1 liter air
- Siapkan 70 ml kecap manis
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir tomat segar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Daun salad
- Sediakan Tomat potong sesuai selera
- Ambil Wortel rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Mayonaise
- Sediakan Saus sambal
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Potong daging sesuai selera, cuci bersih
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging, kemudian masukkan juga kecap manis, gula dan garam, aduk hingga rata.. kalau sdh mendidih tambahkan air, masak hingga daging benar” empuk
- Kalau sudah matang, sajikan dengan semua pelengkap
- Selamat menikmati
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
