Lagi pengen coba resep bistik solo/ selat solo yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bistik solo/ selat solo terbaik! bistik solo/ selat solo adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak bistik solo/ selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bistik solo/ selat solo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak bistik solo/ selat solo hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bistik solo/ selat solo!
Untuk memasak Bistik solo/ Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg Daging sapi
- Siapkan 6 Bawang putih
- Siapkan 1 Bawang bombai
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Gunakan Cuka 1 SDM (bisa diganti air asam Jawa)
- Gunakan Pala sedikit saja
- Gunakan secukupnya Gula Jawa
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap secukupnya bisa skip
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil Air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Buncis rebus
- Siapkan Wortel rebus
It is served with hard boiled egg and. Merdeka.com - Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik solo/ Selat Solo:
- Uleg bawang putih dan pala. Cincang bawang bombai. Potong daging tipis2.
- Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan ulegkan bawang putih dan pala. Bawang bombai, cuka/ air asam Jawa.
- Masukan daging yg sudah di potong tipis2.
- Masukan garam, gula, penyedap (boleh skip) dan kecap manis.
- Biarkan daging samping empuk dan air mulai berkurang.
- Setelah daging empuk, tata daging dalam piring beserta pelengkap kentang goreng, rebusan wortel dan buncis.
- Bistik/ selat solo siap dihidangkan.
Selalu rindu bistik resep nenek ini, rasanya mirip selat solo namun bumbunya lebih kental nggak seencer selat solo, dan lebih mantab rasa kuahnya. Resep acar timun ada d resep sebelum bistik ini, untuk kentang goreng crispy tinggal goreng saja kentang yg sudah d iris tipis sblmnya drendam dlu bb. Bikin selat solo ah 🤩 Masakan khas solo , rasanya enak dan bikin kangen jalan-jalan ke solo. Lihat juga resep Selat Galantin (Selat Solo) sederhana enak lainnya. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bistik solo/ selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
