Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sop tetelan daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sop tetelan daging sapi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop tetelan daging sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan sop tetelan daging sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop tetelan daging sapi!
Untuk menyiapkan Sop Tetelan Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg tetelan daging sapi, cuci bersih
- Sediakan 3 buah wortel, iris
- Sediakan 3 buah kentang, potong kotak
- Gunakan 1 ikat brokoli, potong per kuntum
- Ambil 1/4 siung bawang bombay, cincang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1 batang daun seledri, iris
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
Tak heran kalau biasanya tetelan digunakan untuk membuat kaldu pada masakan berkuah seperti bakso ataupun kuah sop. Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sop Tetelan Daging Sapi , Kalo ada yang belum tau cara membuat Sop. Sop tetelan daging sapinya sudah jadi.
Proses memasak Sop Tetelan Daging Sapi:
- Rebus tetelan daging dalam panci presto (selama 20 menit setelah terdengar bunyi berdesis). Angkat dan tiriskan.
- Potong2 tetelan daging sesuai selera. Siapkan bumbu halus dan bahan isian lainnya.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang hingga harum dan matang. Sisihkan.
- Didihkan air, rebus tetelan daging hingga keluar kaldunya. Masukkan tumisan bumbu, aduk rata dan rebus hingga empuk dan matang.
- Masukkan wortel, aduk hingga agak empuk, tambahkan kentang lalu brokoli. Bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, masak hingga semua bahan matang, lalu koreksi rasa. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.
- Angkat dan beri taburan bawang goreng. Sajikan lebih nikmat dengan nasi hangat dan sambal bawang.
Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Tidak hanya itu, untuk membuat Tetelan sendiri bisa kamu temui di beberapa jenis makanan seperti bakso, soto, ataupun. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah. Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop tetelan daging sapi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
