Nasi Uduk Pandan
Nasi Uduk Pandan

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep nasi uduk pandan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nasi uduk pandan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak nasi uduk pandan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk pandan! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan nasi uduk pandan hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk pandan!

Untuk menyiapkan Nasi Uduk Pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 3 cup beras
  2. Ambil 4 cup air
  3. Ambil 65 ml santan kara
  4. Ambil 1 sdt pasta pandan
  5. Sediakan Bumbu :
  6. Sediakan 3 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  10. Gunakan 1,5 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt kaldu ayam
  12. Gunakan 2 lbr daun salam
  13. Ambil 2 batang sereh
  14. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  15. Ambil 1 sdm margarin untuk menumis
  16. Gunakan Bahan Pelengkap :
  17. Siapkan Telur dadar
  18. Siapkan Balado ikan
  19. Gunakan Soun
  20. Siapkan Lalapan (timun & terong)
  21. Gunakan Kerupuk

Nasinya menjadi lebih wangi, gurih dan spesial. Sehingga hari ini saya menyiapkan beberapa printilan pelengkap untuk nasi uduk. Seperti kering tempe, telur dadar, bawang goreng, sambal, ikan goreng, dan sayur asem. Ingredients: rice, coconut milk, lemongrass, pandan, ginger, galangal, Indonesian bay leaves, and coriander powder Method of cooking nasi uduk.

Cara menyiapkan Nasi Uduk Pandan:
  1. Siapkan bumbu2, ulek bawang putih, bawang merah, pala bubuk dan lada bubuk. Kemudian tumis bumbu halus dengan mentega, tambahkan daun salam, daun jeruk dam sereh, aduk masak sampai harum.
  2. Cuci beras, masukkan kedalam panci magic com, tambahkan santan, air, pasta pandan dan tumisan bumbu. Tambahkan garam dan bumbu2 sisa, cek rasa.
  3. Masukkan panci berisi beras kedalam rice cooker, tutup lalu tekan tombol warm. Setelah beras setengah matang, aduk2 supaya bumbu dan santan merata. Jika tidak diaduk santan akan mengumpul diatas sehingga bagian bawah nasinya kurang gurih. Masak sampai nasi uduk matang.
  4. Sajikan bersama bahan pelengkap lain.
  5. Nasinya gurih, teksturnya pas gak keras dan gak kelembekan. Ada wangi aroma pandan nya dan warnanya menarik 😍😁.

Back in the days, cooking nasi uduk is just downright complicated. The rice needs to be half cooked in a pot on a stove, and then transfer to a steamer to finish the cooking process. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk yang lain dari biasanya? Coba bikin nasi uduk hijau pandan ini. Nasi gurih is Indonesian steamed white rice, cooked in coconut milk and flavored with spices.

Mudah bukan membuat nasi uduk pandan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.