Lagi pengen coba resep nasi uduk susu (no santan) yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi uduk susu (no santan) terbaik! nasi uduk susu (no santan), hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi uduk susu (no santan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk susu (no santan)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat nasi uduk susu (no santan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi uduk susu (no santan) yuk!
Untuk memasak Nasi Uduk Susu (No Santan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 3 cup beras, cuci bersih
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah (sy pake bawang goreng)
- Gunakan Secukupnya lada putih
- Ambil Secukupnya jahe & lengkuas di geprek
- Sediakan Bumbu daun:
- Siapkan Secukupnya serai, daun jeruk & daun salam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur, garam & gula
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (optional)
- Sediakan 1 bungkus susu bubuk
- Siapkan Secukupnya air untuk memasak nasi
Nah itulah aneka resep nasi uduk yang mudah dan praktis. Untuk bisa membuat nasi uduk yang enak dan gurih juga tergantung pada pemilihan bahan. cara membuat nasi uduk tanpa santan. Lihat juga resep Nasi uduk santan kara enak lainnya! Rebus santan dan masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan garam ke dalam rice cooker, lalu aduk hingga mendidih.
Proses memasak Nasi Uduk Susu (No Santan):
- Tumis semua bumbu sampai harum & berwarna kecoklatan. Lalu masukkan susu & air secukupnya. Biarkan mendidih & lakukan koreksi rasa. Lalu masukkan beras yg sudah dicuci bersih. Aduk2 sampai airnya menyusut. Lalu pindahkan beras ke kukusan, kukus kurang lebih 20-30 menit. Angkat nasi dari kukusan & nasi uduk siap dihidangkan 🙂
- Notes. Cara memasak nasi uduk ini, bisa dikukus or pake rice cooker. Senyaman tmn2 aja… Klo sy lebih suka di kukus krn tekstur nasi tidak terlalu lembek. Tapi kembali ke selera aja yaaa… Makasih ☺
Masukkan beras merah yang sudah dicuci ke dalamnya. Tekan tombol cook, tunggu hingga lampu indikator berada dalam mode warm. Aduk kembali, lalu masak sebentar lagi. Nasi uduk beras merah siap disantap. Khasiat.co.id - Nasi uduk merupakan jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih.
Mudah bukan membuat nasi uduk susu (no santan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
