Coba resep sop tetelan sapi sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan sop tetelan sapi ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop tetelan sapi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tetelan sapi yuk!
Untuk menghidangkan Sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr tetelah sapi/ skengkel sumsum
- Gunakan 500 gr kentang kupas, potong-potong besar
- Sediakan 500 gram wortel,kupas. potong-potong besar
- Ambil segengam buncis, bersihkan seratnya, potong-potong
- Ambil 2 buah tomat, diiris besar
- Gunakan bawang merah goreng
- Gunakan 1 batang kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Ambil secukupnya daun prei seledri, rajang kasar
- Gunakan 1 butir bawang bombay, cincang
- Gunakan bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Gunakan 1/2 butir pala
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil secukupnya garam, gula,
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Proses memasak Sop tetelan sapi:
- Rebus tetelan sapi. Lalu Buang air rebusan pertama
- Rebus kembali tetelan sapi kali ini direbus juga dengan kayu manis dan cengkeh sampai mendidih dan daging empuk
- Sembari menunggu kuah mendidih tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum lalu masukkan pada kuah yang mendidih
- Setelah kuah mendidi dan daging empuk masukkan kentang dan wortel. Setelah kentang wortel empuk masukkan buncis dan tomat.
- Tambahkan juga bawang prei dan seledri, test rasa. Masak hingga semua sayuran matang. Lalu matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng, sambal, dan perasan jeruk nipis
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
