Ingin tau rahasia bikin selat solo simpel "ala emaknya dya" yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo simpel "ala emaknya dya" terbaik! selat solo simpel "ala emaknya dya" salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo simpel "ala emaknya dya" karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo simpel "ala emaknya dya"! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan selat solo simpel "ala emaknya dya" hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo simpel "ala emaknya dya" yuk!
Untuk menghidangkan Selat solo simpel "ala emaknya Dya", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A : Galantine
- Gunakan 1/2 kg daging sapi tanpa lemak (giling)
- Gunakan 5 sdm tepung panir
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 buah telur bebek
- Gunakan 2 sdm margarine
- Gunakan Secukupnya garam, lada, pala
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan Bahan B : kuah
- Ambil 1/4 iga sapi
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Secukupnya garam, merica, kecap manis, gula jawa
- Sediakan 1 buah daun salam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan C pelengkap
- Ambil Wortel (iris panjang agak tipis)
- Siapkan Buncis (potong jadi 3)
- Gunakan Kentang (potong agak besar goreng)
Potong galantin sesuai selera kemudian goreng, tiriskan. Potong wortel memanjang kemudian dinrebus, tiriskan.. Resep: Selat solo simpel "ala emaknya Dya" Enak; Bistik jawa ala fe instruksi masak. Marinasi daging dengan kecap, bawang putih, merica, pala, garam.
Langkah-langkah menyiapkan Selat solo simpel "ala emaknya Dya":
- Langkah buat kuah haluskan bawang putih, garam, lada, pala, cincang bawang bombay (lalu tumis sampai harum), tambahkan air masukkan kecap manis, gula jawa, lalu daun salam (masak sampai mendidih (tes rasa, lalu angkat)
- Langkah buat galantin : campur bawang putih halus, bawang bombay, garam, pala, merica, tepung roti, tepung terigu, telur, margarine, dengan daging giling uleni sampai tercampur rata, (tes rasa)
- Kemudian panaskan kukusan…, harusnya pakai daun pisang untuk mengukus, karena kemarin gak mau ribet jadi dibentuk bulat pipih langsung di masuk in ke kukusan, kukus kurang lebih 30menit, biar matang sempurna…, ada sosa adonan yg saya balut telur dadar, 😁😁😁, setelah 30 menit angkat sajikan dengan pelengkap lainnya
- Saran penyajian tata sayuran & kentang serta galantin dipiring, siram dengan kuah (sajikan hangat)… Selamat mencoba mom…😚😚😚😚
Selat Panjang adalah nama daerah di Propinsi Riau, daerah ini juga memiliki nama lain yaitu 'kota sagu'. ya, karena daerah ini penghasil utama sagu. Tidak hanya berupa mie ada juga gula sagu, brownies sagu, kwetiaw sagu, olahan snack sagu dll. Ini dia resep Selat Solo yang asli. Rasa enaknya benar-benar melekat di mulut, enggak tipu-tipu. Berwisata ke Solo, tak lengkap rasanya jika belum mencicipi kuliner khas dari daerah tersebut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo simpel "ala emaknya dya" hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
