Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus), hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus) yuk!
Untuk menyiapkan BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 butir telur
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Gunakan 180 gram tepung terigu pro sedang segitiga biru (di ayak dulu)
- Ambil 250 gram labu kuning(di kukus & di haluskan)
- Ambil 1 saset SKM putih (40 gram)
- Sediakan 1 sdt SP
- Ambil 150 gram mentega/margarin(di lelehkan)
- Ambil 1 saset keju cheddar mini untuk toping(30 gram)
Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu. Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Setelahnya, tambahkan labu yang sudah dihaluskan dan tepung terigu, lalu aduk lagi dengan kecepatan lebih rendah. Ada banyak macam resep bolu yang bisa dicoba.
Proses memasak BOLU LABU KUNING LEMBUT (BISA PANGGANG & KUKUS):
- Siapkan wadah..pecahkan 5 butir telur,masukkan gula pasir dan SP kemudian mixer dg kecepatan tinggi kurng lbih 5-7 menit sampai berubah warna putih,mengembang & berjambul tidak kaku
- Tambahkan labu yg sudah di haluskan tadi serta 1 saset SKM,mixer lagi sampai rata..kemudian masukkan tepungya sedikit demi sedikit sambil di aduk2 pakai spatula..kemudian tambahan mentega cair sedikit demi sedikit sambil di aduk2 sampai merata..
- Kemudian tuang di loyang(mould) yg sebelumya sudah di olesi margarin dan di taburi tepung terigu agar tidak lengket…loyang nya diameter 24 tinggi 8-10 cm..jika loyang sudah terisi ratakan & hentakkan adonan 3X agar tidak ada gelembung di dalam..kemudian parutkan keju di atasnya
- Panggang di oven yg sebelumya sudah di panaskan..panggang dg suhu 170-180°C waktu 25-40 menit (tergantung oven masing2) pakai api atas bawah….jika sudah matang biarkan dingin baru keluarkan dari loyang..
- NB : kalau di panggang pakai oven kompor panggang dg api sedang cenderung kecil waktu kurang lbih 55 menit.. & bolu ini jg bisa dg cara di kukus
Resep bolu ini sangat beragam mulai dari rasa keju, cokelat, pandan, hingga bolu klasik. Hanya dengan bahan sederhana seperti telur, gula, dan terigu, kamu sudah bisa membuat bolu yang empuk dan enak. Cara Membuat BOLU LABU KUNING PANGGANG di PANCI di atas KOMPOR, Simpel, Mudah, Praktis & Gampang sekali tidak memerlukan OVEN Rasanya sangat Enak, Moist, Lembut, harum (wangi LABU KUNING) & juga. PUDING COKLAT LABU KUNING SUPER LEMBUT. Jika sudah, keluarkan kue dari oven dan dinginkan, setelah itu digulung perlahan sambil dipadatkan.
Mudah bukan membuat bolu labu kuning lembut (bisa panggang & kukus)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
