Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep nasi uduk hijau(pandan) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! nasi uduk hijau(pandan) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak nasi uduk hijau(pandan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk hijau(pandan)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan nasi uduk hijau(pandan) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nasi uduk hijau(pandan)!
Untuk menyiapkan Nasi uduk hijau(pandan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 garam beras
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun pandan(simpul)
- Ambil 10 lembar daun pandan(blender)
- Sediakan 1 batang serai(geprek)
- Siapkan Secukup ny santan
- Gunakan Secukup ny garam
- Gunakan Sambal tempe&kentang:
- Gunakan 1 papan tempe uk kecil
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Ambil 1 ruas lengkuas(geprek)
- Ambil Tambahan:garam,kaldu,gula lasir dan kecap manis
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Telur dadar
- Gunakan Mi goreng
- Siapkan Selada
- Siapkan Mentimun
Bedanya, nasi hijau pandan diolah menggunakan tambahan sari pandan yang mengubah warna nasi menjadi hijau. Keberadaan daun pandan juga membuat olahan. Kali ini Anda bisa menjajal membuat nasi uduk hijau. Untuk membuat menu ini memang tidak terlalu sulit.
Cara menyiapkan Nasi uduk hijau(pandan):
- Cuci beras,masukn kdlm periuk magiccom lalu masukan daun pandan, salam serai dan garam,blender daun pandan peras ambil air ny secukup ny.
- Masukan santan dan air pandan,tekan tombol cook, klo sudah agak sat aduk rata, tutup lgi biarkan sampai matang
- Potong2 tempe dan kentang, lalu goreng, tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan garam, gula,kaldu dan kecap aduk rata,masak sampai matang,matikn api, dingin kan dulu bru masukn tempe dan kentang goreng
- Bentuk nasi dan tambah pelengkap,.
Anda bisa menambahkan daun pandan agar rasa nasi uduk terasa gurih dan legit. Nasi uduk hijau bisa Anda santap dengan berbagai macam lauk, seperti tempe orek, bihun, kentang, perkedel, hingga ayam goreng. Fimela.com, Jakarta Ingin menikmati nasi uduk yang lain dari biasanya? Coba bikin nasi uduk hijau pandan ini. Di depan warung terlihat etalase di mana hidangan yang akan disajikan terpajang rapi, di antaranya ayam, cumi-cumi, dan tahu.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk hijau(pandan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
