Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep selat solo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! selat solo pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan 2 sdm margarin
- Ambil 1 buah pala
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 buah tomat,potong menjadi 8
- Siapkan 1 buah bawang bombay,iris tipis
- Siapkan 1 sdm cuka masak
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Telur coklat:
- Sediakan 10 butir telur
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Haluskan:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan Pelengkap/isi:
- Siapkan Wortel Rebus
- Siapkan Buncis Rebus
- Gunakan Daun selada (sy g pake)
- Ambil Kentang Goreng
- Ambil Potongan daging sapi
- Siapkan Keripik Kentang (sy g pake)
- Gunakan Telur Coklat
- Sediakan Mayonaise (sy g pake)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses memasak Selat Solo:
- Potong2 daging sapi,sisihkan. - Rebus air,masukan daging sapi yg sdh dpotong2,tambahkan kecap manis,pala,gula pasir,kaldu bubuk & cuka masak.Rebus daging hingga matang.
- Panaskan margarine,tumis bumbu halus & bawang bombay hingga matang.Masukan bumbu tumisan ke dalam panci rebusan daging.Koreksi rasa. - Setelah daging matang,ambil dagingnya.
- Rebus telur hingga matang & kupas. - Didihkan air masukan gula jawa,kecap & garam,aduk rata.Masukan telur masak hingga telur berubah warna,matikan api. - Belah telur menjadi 2,sisihkan.
- Penyelesaian: - Tata buncis,wortel,kentang goreng,daging & telur di piring saji.Siram dgn kuah selat & sajikan.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
