Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sop tetelan sapi untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop tetelan sapi yuk!
Untuk menyiapkan Sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg tetelan sapi
- Siapkan 3 buah wortel (potong2)
- Siapkan 1 buah kentang (potong dadu)
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1 batang kayu manis (utuh)
- Sediakan 1/2 buah biji pala (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil secukupnya kaldu bubuk (saya pake masako sapi)
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Cara menyiapkan Sop tetelan sapi:
-
- Tetelan dipotong2, lalu rebus dgn sedikit air (asal smua terendam) tunggu air panas, ga perlu sampai mendidih, lalu buang airnya, ganti dg air baru. Masukan daun salam, jahe geprek, pala dan kayumanis. Masak hingga tetelan empuk.
-
- Kalau sudah empuk masukan bawang putih yg sdh ditumis, kaldu bubuk dan merica
-
- Masukan sayuran yg sdh dipotong2 dn cuci bersih. Masak hingga sayuran matang. Koreksi rasa
-
- Angkat, masukan tomat
-
- Sajikan dg taburan daun bawang dan bawang goreng.
- Sambal: rebus cabe rawit dn bawang putih. Lalu haluskan, tambah dg sdikit air sop
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop tetelan sapi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.