Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep keripik pisang (manis) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! keripik pisang (manis) salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak keripik pisang (manis) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pisang (manis)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan keripik pisang (manis) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep keripik pisang (manis)!
Untuk menyiapkan Keripik PISANG (Manis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 sisir pisang kepok mentah
- Ambil 250 gr gula pasir
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan Minyak goreng
Keripik pisang adalah makanan yang terbuat dari pisang yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Merdeka.com - keripik pisang, salah satu olahan pisang yang terkenal karena kenikmatannya. Dan juga keripik pisang memiliki banyak variasi seperti keripik pisang asin, keripik pisang manis.
Cara menghidangkan Keripik PISANG (Manis):
- Kupas pisang (bungkus tangan dgn plastik) lalu masukan pisang kupas td ke dlm wadah yg berisi air kapur (1 sdt kapur sirih larutkan dgn air secukupnya) lakukan sampai selesai. Rendam pisang 30menit (nanti airnya akan berwarna kecoklatan tanda getah pisang keluar). Angkat pisang lalu cuci dgn air bersih, tiriskan.
- Sirup gula: rebus gula pasir & air sampai mendidih, dinginkan.
- Ambil 200 gr pisang (6 buah) lalu iris2 tipis sesuai selera, masukan irisan pisang td ke dlm minyak goreng yg banyak, goreng sambil sesekali diaduk… saat hampir kering kecilkan api, lalu tuangi 1 sendok sayur (=3sdm) sirup gula aduk perlahan, goreng lg sampai kering berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan, dinginkan & simpan di toples.
Parut pisang menggunakan pemarut khusus keripik atau parutan serbaguna. Pastikan ketebalannya pas, tidak terlalu tipis atau tebal. Resep keripik pisang coklat termasuk salah satu varian rasa keripik pisang yang paling banyak disukai terutama anak-anak yang cukup konsumtif dengan berbagai makanan yang mengandung. Buah pisang ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh jika dikonsumsi dan memiliki rasa yang manis dan enak. Keripik pisang ini juga bisa dijadikan salah satu peluang usaha yang menguntungkan.
Mudah bukan membuat keripik pisang (manis)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
