Lagi pengen coba resep selat solo yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan galatin:
- Sediakan 100 gram daging sapi cincang
- Sediakan 2 sdm tepung panir
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan kuah:
- Gunakan 1 sdm mentega
- Siapkan 3 bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 bawang putih, haluskan
- Gunakan 1/2 bawang Bombay, iris
- Ambil 400 ml air kaldu
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1 bunga lawang
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt cuka
- Gunakan 1/2 gula merah, sisir
- Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Selada
- Ambil Wortel rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Siapkan Mentimun
- Siapkan Kentang goreng
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Campurkan bahan galatin, bentuk seperti patty, panaskan teflon grill hingga matang
- Panaskan mentega, oseng bumbu halus dan bawang Bombay hingga wangi, masukan kaldu lalu beri bahan kuah lainnya, bumbui, cek rasa
- Tata bahan pelengkap dan galatin lalu siram dengan kuahnya. Syegerrr 👍
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
