Coba resep nasi uduk kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! nasi uduk kuning, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nasi uduk kuning karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak nasi uduk kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nasi uduk kuning yuk!
Untuk menghidangkan Nasi uduk kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 cup beras cuci bersih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 1 bngks kecil santan kara
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan 2 butir telur ayam kocok lepas
- Ambil secukupnya Bubuk lada
- Gunakan Kerupuk apa aza buat pelengkap
The side dishes can be the same as the ones for nasi uduk, but the aunt tends to. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat sambal terasi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk kuning:
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
- Tumis bumbu biar gak bau langu, tambahkan sereh daun salam garam dan kaldu ayam, masak hingga matang dan harum
- Campur bumbu dan beras tambahkan air kira2 1ruas jari
- Masak dalam magicom
- Jika blm bgt matang dikukus lagi agak tanak nasinya
- Selamat mencoba bunda๐๐
Resep Nasi Uduk Kuning Nasi uduk sering disamakan dengan nasi kuning. Namun tentunya kedua olahan nasi ini berbeda. Nasi uduk sekilas seperti nasi biasa sedangkan pada nasi kuning sesuai namanya berwarna kuning. Tetapi saat ini banyak kreasi warna dari nasi uduk mulai nasi uduk hijau dari daun pandan, nasi uduk ungu dari ubi dan nasi. Nasi uduk sekilas warnanya memang serupa dengan nasi biasa, sedangkan nasi kuning, sesuai dengan namanya berwarna kuning.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nasi uduk kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.