Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep selat solo segar manis ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan selat solo segar manis! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan selat solo segar manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo segar manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan selat solo segar manis hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo segar manis yuk!
Untuk membuat Selat Solo Segar Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil bahan rebusan :
- Ambil daging sapi iris2 tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih geprek hancur
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan pala
- Siapkan biji cengkeh
- Ambil bahan tambahan :
- Gunakan secukupnya bawang bombay
- Siapkan secukupnya air
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 1/2 sdm gula jawa iris
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 5 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dgn air 50 ml)
- Sediakan bahan pelengkap :
- Siapkan wortel potong stik (rebus)
- Sediakan buncis potong stik (rebus)
- Ambil kentang potong stik (goreng)
- Siapkan telur puyuh yg sdh di rebus dan di kupas kulit.a
- Sediakan secukupnya margarin utk menumis
Lihat juga resep Selat Solo Segar Sederhana enak lainnya. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat, perpaduan cita rasa ala barat dan jawa menambahkan ke khas-an dari masakan ini. Paduan rasa gurih, segar, dan manis akan begitu terasa. Ditambah lagi dengan adanya berbagai rempah pada bumbu yang digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo Segar Manis:
- Rebus daging sapi hingga empuk.
- Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan air, kecap manis, kecap asin, gula jawa, air asam, lada bubuk, dan larutan maizena. didihkan.
- Tata daging sapi, sayur.an, kentang goreng, telur puyuh rebus di piring. tuangkan kuah.a..
- Selat Solo cemilan siang yg segar manis siap di santap.. 😊😃
Anda bisa mencoba berbagai resep lainnya seperti Resep Serabi Solo ataupun lainnya sebagai hidangan untuk keluarga tercinta. Panganan yang berasal dari hasil alkulturasi budaya Barat dan Timur ini sangat cocok untuk masyarakat Solo yang suka dengan rasa manis. "Disini ada macam-macam selat. Diguyur kuah encer bercitarasa manis, gurih, asam sekaligus segar. Tak lupa mustard dan taburan bawang goreng untuk pelengkap. Selat di sini tekstur dagingnya juga empuk meski potongannya besar.
Selamat mencoba resep selat solo segar manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
