Coba resep selat solo sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! selat solo pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak selat solo karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 🍖Bahan Daging Sapi :
- Gunakan 140 gr daging sapi cincang
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/8 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdm tepung roti
- Sediakan 1/2 butir telur
- Siapkan Alumanium Foil untuk membubmbgkus
- Sediakan 🌺 Bahan Kuah :
- Gunakan 1/2 bawang bombai.Iris
- Ambil 2 siung bawang putih.Iris
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan 2 sdm maizena.Larutkan dengan air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt cuka
- Gunakan secukupnya Air .Saya sekitar 150 ml air
- Gunakan 🥕 Bahan Pelengkap :
- Ambil Wortel.Kukus
- Sediakan Kentang.Potong2 goreng
- Siapkan Buncis.Kukus
- Sediakan Selada
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Membuat kuah :Tumis bawang bombai dan bawang putih.Setelah harum dan mulai transparan masukkan semua bumbu bahan kuah selain air dan maizena.
- Setelah itu masukkan air.Koreksi rasa.Kemudian masukkan maizena dan masak sampai kental.Sisihkan.
- Membuat Daging Sapi :Haluskan semua bahan kecuali telur dan tepung roti.Setelah halus campur dengan daging sapi, telur dan tepung roti.Campur sampai menyatu.
- Setelah tercampur, taruh di alumanium foil,gulung dan kukus.
- Setelah matang, potong2.
- Sajikan dengan kuah dan sayur yg sudah disediakan.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
