Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan selat solo! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk membuat Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Daging sapi 1/4kg (iris tipis sesuai selera)
- Gunakan 1 btg kayu manis seukuran 1/2 telunjuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 biji kapulaga
- Sediakan 2 biji cengkeh
- Ambil 1 biji bunga lawang
- Gunakan 1 buah tomat merah cacah
- Siapkan 8 sdm kecap manis abc
- Siapkan 800 ml air
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam dan masako rasa sapi
- Gunakan Haluskan :
- Sediakan 1/4 bawang bombay
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Merica secukupnya (kalo kurang pedas bisa tambah lada bubuk)
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Kentang goreng (bisa diiris atau digoreng panjang)
- Ambil Buncis rebus
- Sediakan Wortel rebus
- Sediakan Daun selada (skip)
- Gunakan Acar timun bawang merah (skip)
- Siapkan s
Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit.
Langkah-langkah menghidangkan Selat Solo:
- Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masuk kan bumbu yg dihalus kan tadi, tumis hingga harum
- Lalu masuk kan daun salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, dan kecap. Aduk hingga menyatu
- Setelah menyatu masukan daging, air, garam dan masako. Tunggu sampai airnya berkirang sedikit lalu cek rasa.
- Siap untuk disantap
Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair. It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Hai foodies, pasti pernah makan steak kan? Nah gimana kalau steak yang berasal dari Solo?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
