Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sop tetelan sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan sop tetelan sapi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sop tetelan sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tetelan sapi! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop tetelan sapi yuk!
Untuk membuat Sop Tetelan Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr tetelan sapi, cuci, potong"
- Gunakan 12 buah bawang merah, iris"
- Sediakan 2 buah kentang, potong"
- Siapkan 2 buah wortel, potong"
- Ambil Secukupnya buncis, potong" (me : skip)
- Siapkan Secukupnya kol, rajang kasar (me : skip)
- Ambil 5 lembar sawi putih, potong" (tambahan saya)
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan merica bubuk
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, sobek"
- Gunakan 10 butir telur Puyuh rebus (tambahan saya)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai
Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri. Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika Itulah informasi singkat mengenai resep sop iga sapi kuah bening spesial yang gurih dan segar. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Proses menyiapkan Sop Tetelan Sapi:
- Rebus tetelan hingga mendidih.. Lalu buang air darahnya(busa") Kemudian matikan api dan Buang airnya
- Lalu ganti air dan rebus kembali tetelan hingga empuk dan berkaldu..
- Sembari menunggu… Tumis bawang merah hingga layu,kemudian masukkan daun jeruk dan bumbu halus nya… Tumis hingga bumbu matang… Lalu masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging… Aduk rata
- Kemudian masukkan kentang… Setelah kentang cukup empuk, masukkan wortel dan telur Puyuh rebus nya… Masak hingga wortel dan daging empuk
- Setelah empuk… Masukkan sawi putih..tambahkan gula, garam dan merica bubuk… Aduk rata.. Biarkan sawi layu… Koreksi rata…
- Dan sop Tetelan siap di sajikan dengan pelengkap lainnya 😍🤤💃
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah. Sayur nangka daging tetelan sapi ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam menyajikan menu Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Sayur Nangka Campur Daging Tetelan Sapi yang Lezat dan. Untuk tetelan sapi, bisa anda ganti dengan buntut sapi atau iga sapi. Karena resep sayur sop tidak hanya terpaku pada daging ayam saja atau daging sapi.
Mudah bukan membuat sop tetelan sapi? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.