Brownies Panggang shiny crust
Brownies Panggang shiny crust

Coba resep brownies panggang shiny crust sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Makanan brownies panggang shiny crust ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak brownies panggang shiny crust karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan brownies panggang shiny crust hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang shiny crust yuk!

Untuk membuat Brownies Panggang shiny crust, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan A :
  2. Siapkan 125 gr DCC (dark chocolate)
  3. Sediakan 50 gr margarine/mentega
  4. Sediakan 40 ml minyak
  5. Sediakan Bahan B :
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Sediakan 125 gr gula halus
  8. Gunakan 1 sdt vanilli bubuk
  9. Siapkan 1/4 sdt garam
  10. Sediakan Bahan C :
  11. Sediakan 100 gr tepung segitiga biru
  12. Gunakan 35 gr coklat bubuk
  13. Sediakan 15 gr tepung maizena (optional)
  14. Gunakan Toping : chocochip / sesuai selera

Resep Membuat Brownies Panggang - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya Brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa Cara Membuat Brownies Panggang. Seiring dengan berjalannya waktu, banyak modifikasi dari kue ini untuk menambah cita rasa-nya. Brownies mempunyai tekstur yang berbeda dari cake.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Panggang shiny crust:
  1. Lelehkan bahan A dengan cara di tim, aduk sampai tercampur rata, angkat biarkan suhu ruang
  2. Ayak bahan C agar tidak ada tepung yg bergerindil, sisihkan
  3. Kocok bahan B dengan whisk atau mixer hingga gula larut dan kondisi telur sampai berbuih dan memucat
  4. Masukkan lelehan bahan A aduk sampai rata
  5. Setelah itu masukkan ayakan bahan C, aduk sampai tercampur rata (adonan kental dan berat) jangan sampai over mix
  6. Tuang dalam loyang brownies yang sudah di olesi margarine dan dialasi kertas roti
  7. Istirahatkan selama 15 menit hingga minyak muncul diatas permukaan (permukaan adonan mengkilap) beri toping sesuai selera
  8. Panaskan oven 170-180c selama 15 menit sebelum adonan di panggang, lalu masukkan adona kedalam oven panggang selama 20 menit dengan suhu 170-180c lalu turunkan suhu 150`c panggang kurang lebih 15-20 menit hingga matang
  9. Tes tusuk, brownies matang jika tusuk bersih tidak adonan yang menempel
  10. NOTE: saya menggunakan otang, panggang di rak tengah sampai matang

Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Bagaimana cara membuatnya supaya bisa mendapatkan rasa Brownies yang benar-benar enak?mari kita liat rahasianya di video berikut ini. Brownies Pisang Panggang maupun versi Brownies Pisang Kukus sederhana sebenarnya sama-sama enak dan nyoklat sekali. Namun untuk brownies panggang identik dengan brownies yang fudgy dengan shiny crust yang tipis di luar dan bagian dalamnya yang cukup padat. Resep Brownies Panggang Cokelat dan Cara Membuatnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang shiny crust. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.