Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep brownies panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian brownies panggang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 150 gr gula pasir, blender dahulu
- Gunakan 150 gr DCC
- Sediakan 50 gr butter
- Ambil 40 ml minyak goreng
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 35 gr coklat bubuk
- Sediakan Toping : almond/chocochip/keju
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Proses membuat Brownies Panggang:
- Lelehkan DCC dengan butter, minyak goreng dgn cara ditim / double boiler
- Kocok telur dan gula dgn whisk sampai telur berbusa saja, tdk perlu sampai mengembang
- Masukkan DCC yg telah dilelehkan dgn butter & minyak. Aduk lagi sampai gula larut. Kemudian masukkan coklat bubuk & tepung terigu. Aduk rata. Adonan akan menjadi berat.
- Masukkan dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti. (Saya pakai uk. 2810, bisa juga 1818cm). Panggang pada oven yg telah dipanaskan dgn suhu tinggi (180-200°C) krg lebih 10menit sebelumnya Panggang dgn suhu 150°C selama 45menit
- Angkat & dinginkan di cooling rak. Potong sesuai selera & sajikan.
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brownies panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
