Ingin tau rahasia membuat sup bening tetelan sapi (ala kondangan) yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan) terbaik! sup bening tetelan sapi (ala kondangan) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sup bening tetelan sapi (ala kondangan) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup bening tetelan sapi (ala kondangan)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup bening tetelan sapi (ala kondangan)!
Untuk menyiapkan Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Tetelan Sapi, Potong dadu kecil
- Sediakan 1 buah Wortel (Uk. Besar), Potong dadu kecil
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, Geprek
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay, Iris
- Ambil 1 batang Daun Bawang, Potong 1,5 cm
- Sediakan 1 liter Air
- Ambil ◾️Bumbu:
- Sediakan 1/4 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Ambil 1/2 bks Kaldu Bubuk Sapi
- Sediakan Secukupnya Garam
Didihkan air untuk merebus daging, kemudian masukkan daging dan tetelan. Masak hingga daging empuk, kemudian keluarkan dari air rebusan. Resep Bakso Sapi Enak Ala NCC. Cara Membuat Bakso Sapi Enak Ala NCC: Haluskan daging dan es dengan blender.
Cara menghidangkan Sup Bening Tetelan Sapi (Ala Kondangan):
- Didihkan air. Rebus tetelan sampai empuk (Jika air menyusut, tambahkan lagi airnya).
- Lalu masukkan wortel, bawang putih, bawang bombay. Masak sampai matang merata.
- Masukkan bawang daun dan bumbu. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bawang daun layu.
- Biasanya kalo dihajatan gitu suka disajiin sama kentang mustopa dan menu masakan lainnya. Sajikan hangat. #semangatmencoba 😊
- Kuy dicoba 😉
Selain tulang kaki sapi, kita juga bisa menggunakan daging tetelan. Kaldu juga akan lebih kaya karena tetelan mengandung banyak lemak. Nah, selain sup lezat, kaldu yang jernih akan menarik pengunjung selain rasanya yang lezat. Kuah bening dapat diperoleh dari rebusan daging yang benar. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup bening tetelan sapi (ala kondangan) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
