Coba resep cilok bumbu kacang uenak dol sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cilok bumbu kacang uenak dol cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cilok bumbu kacang uenak dol karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang uenak dol! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok bumbu kacang uenak dol hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang uenak dol!
Untuk menghidangkan Cilok bumbu kacang uenak dol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gram Tepung terigu
- Ambil 100 gram tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil Merica secukupnya/1sdt ladaku
- Sediakan Sejumput Garam
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan Telur putih yang sdh dikukus
- Sediakan secukupnya Air panas
- Siapkan Bahan bumbu kacang
- Siapkan secukupnya Kacang tanah
- Siapkan Cabe rawit merah, cabe merah
- Gunakan bawang putih, bawang merah
- Gunakan Gula merah
- Ambil Garam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Geprek jahe
- Sediakan Sedikit minyak sayur
Cilok paling enak dimakan saat masih panas. Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Lihat juga resep Cilok Bumbu kacang pedas enak lainnya.
Proses menyiapkan Cilok bumbu kacang uenak dol:
- Haluskan / uleg bumbucilok seperti bawang putih, garam, gula pasir, dan merica cincang halus daun bawang lalu campurkan bahan cilok tepung terigu dan tapioka kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit aduk rata dan remas remas hingga kalis
- Setelah itu uleni bulat2 masukkan secuil telur didlmnya lalu bulatkan lagi hingga membentuk bola bola kecil lakukan hingga selesai adonan
- Masukkan kedlm panci yg berisi air yg sudah mendidih tunggu hingga timbul dan matang lalu tiriskan
- Bahan bumbu kacang : goreng bawang merah, putih dan cabe angkat lalu tiriskan
- Uleg kacang tanah/blender hingga halus bersama bumbunya tadi, setelah halus tiriskan
- Kemudian panaskan minyak sayur masukkan kacang bersama bumbunya tadi lalu tambahkan daun jeruk, garam, gula merah, jahe tambahkan sedikit air masak sampai bumbu mengental dan mengering hingga minyak terpisah. Setelah matang angkat tiriskan
- Sajikan seperti ini, tambahkan bawang goreng diatasnya
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Penyajian cilok ini beragam, ada yang menggunakan kuah, toping saus, hingga bumbu kacang. Pada Kesempatan kali ini, admin akan memberikan resep rahasia cara membuat cilok bumbu kacang yang rasanya mendunia. Resep Jajanan Legendaris Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Enak dan Nikmat Cara Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang - Jika kita berbicara wisata kuliner tanah air, memang dalam setiap daerah memiliki kuliner khasnya masing-masing, termasuk daerah pasundan Bandung.
Mudah bukan membuat cilok bumbu kacang uenak dol? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
