Brownies Panggang
Brownies Panggang

Ingin bikin brownies panggang yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies panggang terbaik! brownies panggang cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak brownies panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan brownies panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang yuk!

Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 150 gr dark cooking chocolate (me : colatta DCC)
  2. Sediakan 50 gr butter / margarine (me : anchor)
  3. Ambil 40 ml minyak (me : minyak goreng)
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Sediakan 150 gr gula halus
  6. Ambil 100 gr tepung segitiga
  7. Siapkan 35 gr coklat bubuk (me : bensdorp)
  8. Sediakan Secukupnya chocolate chip

RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.

Langkah-langkah menghidangkan Brownies Panggang:
  1. Lelehkan coklat, butter dan minyak dengan cara di tim.
  2. Kocok telur dan gula halus sampai larut dengan whisk.
  3. Masukkan lelehan campuran coklat, sambil diaduk sampai rata. Masukkan campuran tepung dan coklat bubuk (ayak dulu) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Disini adonan menjadi kental dan berat. Panaskan oven
  4. Lapis loyang (me : 23x10x7) dengan baking paper, panjangkan sekitar 2 cm dari loyang agar nanti mudah mengeluarkan brownies dari loyang. Masukkan adonan ke dalam loyang. Taburi dengan choco chips, keju, almond dll. Diamkan sekitar 10 menit. Baru masukkan ke dalam oven yang sudah panas. Panggang 30 menit dengan api sedang cenderung kecil. Letakkan loyang di tingkat yg tengah. Saya menggunakan oven tangkring biasa tanpa pengukur suhu (sesuaikan dengan masing-masing oven ya)
  5. Setelah matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin baru dipotong-potong sesuai selera

Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?

Mudah bukan membuat brownies panggang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.