Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan selat solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan selat solo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin selat solo yuk!
Untuk menyiapkan Selat solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sengkel
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
- Siapkan Kecap
- Ambil Totole
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Sayuran nya : brokoli,wortel
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah memasak Selat solo:
- Langkah pertama rebus daging sengkel hingga empuk
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas,
- Setelah bumbu harum mewangi masukan semua daging sengkel tadi..
- Jangan lupa tambahkan gula,garam,totole dan kecap secukupnya..lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.. jangan lupa masukkan jg daun bawang yg Sudah di iris
- Untuk sayuran nya..
- Wortel di bersihkan lalu potong-potong memanjang seperti korek api namun agak besaran.. bersihkan brokoli jg..lalu rebus semua sayuran satu persatu..
- Langkah terakhir susun semua sayuran dan letakkan daging sengkel nya di tengah-tengah..
- Dan siap di hidangkan
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
