Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sayur sop tetelan sapi ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur sop tetelan sapi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan sayur sop tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan sayur sop tetelan sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop tetelan sapi yuk!
Untuk memasak Sayur sop tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr tetelan sapi
- Gunakan Kol
- Siapkan Wortel
- Sediakan Buncis
- Siapkan Kentang
- Sediakan Seledri
- Sediakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air tunggu sampai. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.
Proses menyiapkan Sayur sop tetelan sapi:
- Rebus selama 5 menit tetelan untuk membuang kotorannya
- Lalu panaskan air di panci sampai mendidih.. masuka tetelan yang sudah di rebus tadi. Masukan pula wortel dan kentang yamg sudah dipotong². Tunggu sampai empuk
- Tumis dengan minyak sedikit bawang merah dan putih yang sudah di iris tipis. Lalu masukan pada kuah sayur
- Masukan sisa² sayuran tadi. Masukan pula garam. Lada bubuk dan penyedap rasa. Tunggu sampai matang
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Merupakan resep dasar atau yang paling mudah. Berisi beragam sayuran serta kuah kaldu bening. Ambil panci lalu masukan Air Mineral, Iga Sapi, Tetelan dan semua bumbu Bahan B. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Selamat mencoba resep sayur sop tetelan sapi! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
