Selat Solo
Selat Solo

Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep selat solo ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! selat solo salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!

Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Pelengkap
  2. Siapkan Selada
  3. Sediakan Kentang(Rebus)
  4. Ambil Wortel (Rebus)
  5. Siapkan Kacang Panjang(Rebus)
  6. Siapkan Gelantin (Goreng)
  7. Gunakan Telur
  8. Sediakan 2 Buah Telur Rebus
  9. Siapkan 1 Teh Celup
  10. Sediakan 1 Liter Air
  11. Siapkan Kuah
  12. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
  13. Ambil 3 Buah Bawang Merah
  14. Siapkan Lada
  15. Ambil Pala
  16. Ambil 1/2 Buah Bawang Bombay
  17. Sediakan Kaldu Bubuk
  18. Siapkan Garam
  19. Sediakan Gula
  20. Gunakan 2 Sdm Kecap Manis
  21. Gunakan 2 Gelas Air

A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.

Proses menyiapkan Selat Solo:
  1. Telur : Didihkan Air Hingga Mendidih Masukkan Teh Celup Hingga Warna Merah.masukkan Telur,Rebus Hingga Telur Berwarna Merah/Coklat
  2. Kuah :Haluskan Semua Bumbu,kecuali Bawang Bombay..siapkan Wajan dengan sedikit minyak,tumis bumbu halus+bawang bombay Jika Sudah Layu Masukkan Air Kurleb 2 Gelas.tambah kecap(Didihkan)..Jika Sudah Mendidih Masukkan Telur masak hingga Air Saja Menyusut..
  3. Hidangkan Dipotong dan selat Siap Disajikan

It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.

Mudah bukan membuat selat solo? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.