Sedang nyari resep bola-bola mie telur yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bola-bola mie telur terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bola-bola mie telur! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak bola-bola mie telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola mie telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak bola-bola mie telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bola-bola mie telur yuk!
Untuk menghidangkan Bola-Bola Mie Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Kotak Mie
- Ambil 2 btr Telur
- Ambil 2 sdm Tepung Terigu (bisa skip)
- Siapkan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Cincang
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 2 btg Daun Bawang
Masukkan daging ayam giling, telur, wortel, daun bawang, Kobe Tepung Tempe Kriuk dan air. Aduk hingga rata sampai menjadi adonan. Setelah itu, masukkan mie telur lalu aduk kembali hingga rata. Bentuk adonan bulat-bulat dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Proses membuat Bola-Bola Mie Telur:
- Rebus mie setengah matang, angkat dan tiriskan. Beri 1 sdm minyak goreng, campur merata agar mie tidak lengket, potong mie kecil-kecil.
- Siapkan wadah, kocok 2 btr telur. Masukkan mie, bumbu rajang, tepung, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga merata, tambahkan sedikit air.
- Gunakan wajan cetakan bulat-bulat, olesi dengan minyak goreng menggunakan kuas. Goreng dengah api sedang. Masukkan adonan satu persatu, jika sudah setengah matang balik agar hasil bagus jadi bola2. Jika kelamaaan baliknya, satu sisi tidak membentuk bulatan. Tunggu hingga kedua sisinya kecoklatan.
- Angkat dan siap disajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba.
Sajikan Bola Mie Kriuk selagi hangat. Cara Membuat Bola Bola Mie Telur : Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan. Campur semua bahan (mie, telur dan bumbu halus) aduk rata. Panaskan cetakan, lalu oles dgn sedikit minyak. Tuang adonan kecetakan, jika pinggirnya sdh mulai matang lalu balik.
Mudah bukan membuat bola-bola mie telur? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
