Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep keripik seblak kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan keripik seblak kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak keripik seblak kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik seblak kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat keripik seblak kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep keripik seblak kering!
Untuk menyiapkan Keripik Seblak Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kerupuk bawang
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 ruas kencur
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam
- Sediakan 3 sdm bubuk cabai
- Siapkan 1 liter minyak goreng
Beli Produk Keripik Kerupuk Seblak Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Blog Keripik Mak Irit produsen cemilan pedas dan peluang usaha modal kecil, produk keripik setan, seblak, basreng Blog Keripik Mak Irit. Informasi Keripik dan Cemilan Terbaik Di Indonesia. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak.
Langkah-langkah menghidangkan Keripik Seblak Kering:
- Rendam kerupuk bawang kedalam minyak mentah selama 60 menit
- Iris tipis bawang putih dan kencur kemudian goreng secara terpisah, begitu juga dengan daun jeruknya
- Bawang putih dan kencur, masukkan kedalam plastik kemudian haluskan lalu Haluskan daun jeruk secara terpisah.
- Bumbu yang siap digunakan
- Goreng kerupuk dengan api sedang, jangan lupa kerupuk sampai terendam minyak, untuk menghasilkan kerupuk renyah dan bantat.
- Goreng kurang lebih 5 menit sampai kerupuk mengapung diatas minyak. Kemudian angkat.
- 1/2 kg kerupuk dengan 4 kali goreng. Kerupuk digoreng dengan Jeda kurang lebih 5 menit, untuk mendinginkan kembali minyak. Lakukan sampai selesai.
- Setelah selesai menggoreng kerupuk, campurkan semua bumbu kering, aduk sampai rata.
- Kerupuk siap untuk disajikan. Kalau saya, untuk dijual dengan harga murah meriah 5000 ukuran 60gr
Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Baik seblak basah maupun seblak kering, keduanya sama-sama menggunakan bahan dasar Adapun untuk penyedap yang digunakan pada seblak kering dapat berupa rasa barbeque, keju. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. seblak kerupuk kering jualan. seblak kuah pedas. Kerupuk seblak pedas dari riki yg sudah tidak diragukan lagi pedasnya. kerupuk seblak adalah kerupuk yg digoreng tidak mengembang sempurna (bantat) lalu ditaburi bumbu rempah dan bubuk.
Mudah bukan membuat keripik seblak kering? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
