Ingin tau rahasia bikin selat solo yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Hidangan selat solo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr daging sapi, iris & atur ketebalannya
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam atau sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 4 telur rebus
- Gunakan Bahan Perendam:
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 2 cm jahe, haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil Air untuk merebus daging
- Siapkan Mayones:
- Sediakan 1 kentang ukuran kecil
- Gunakan 1 kuning telur
- Gunakan 3 sdm mayonnaise
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Wortel rebus
- Siapkan Buncis rebus
- Gunakan Kentang goreng
- Siapkan Keripik kentang
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara menyiapkan Selat Solo:
- Bersihkan daging, memarkan dengan cara digepuk-gepuk.
- Campur bahan Perendam, masukan daging, balurkan Dan marinasi selama 2 jam, masukan kulkas.
- Lelehkan margarin, masukan daging, aduk sampai daging berubah warna, tambahkan air. Masukan kecap manis, Garam Dan lada. Rebus daging sampai empuk. Kalau saya setelah semua tercampur, saya lebih suka dimasukan presto, tapi bebas ya..
- Begitu daging empuk, masukan tomat, telur rebus. Masak sampai kuah agak kental.
- Mayones: kukus kuning telur dan kentang, sampai empuk, angkat. Haluskan lalu tambahkan mayonnaise, aduk rata.
- Sajikan daging dengan sayuran rebus, kentang goreng, mayones, keripik kentang, irisan tomat dan selada.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
