Lagi cari resep seblak yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak terbaik! seblak salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah minder duluan seblak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat seblak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak yuk!
Untuk menyiapkan Seblak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 genggam kerupuk, rendam dengan air biasa minimal 1 jam
- Ambil 4 lembar sawi putih, potong-potong
- Ambil Secukupnya mie telur
- Sediakan 5 buah baso, potong-potong
- Gunakan 2 buah ceker, yang sudah direbus
- Sediakan 3 sdm makaroni bantet (saya pakai yang merk delon)
- Gunakan Secukupnya saus sambal
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya cuka
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional cracker). Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa.
Proses menyiapkan Seblak:
- Siapkan bahan dan bumbu, untuk kerupuknya saya sudah rendam sebelumnya selama 1 jam.
- Tumis bumbu yang yang sudah dihaluskan hingga wangi, lalu tambahkan air secukupnya, kemudian masukkan potongan sawi putih, aduk rata, masak hingga air mendidih dan sawi layu.
- Lalu tambahkan saus sambal, kecap manis, cuka, garam dan kaldu bubuk, aduk-aduk, kemudian tambahkan mie telur, baso dan ceker, aduk rata, jika sudah mendidih kembali masukkan kerupuk lalu aduk rata.
- Jika kuah sudah mendidih kembali, masukkan makaroni bantet, aduk rata dan jangan lupa cicipi, lalu matikan api, angkat sajikan kedalam mangkuk.
Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya. Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah.
Mudah bukan membuat seblak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
