Coba resep mie ayam jakarta sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mie ayam jakarta pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam jakarta karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan mie ayam jakarta hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam jakarta yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Jakarta, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan 1 (kuah)
- Ambil 400 gram ayam potong
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1 batang bawang prei (ambil hijaunya saja) potong kasar
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 750 ml air
- Siapkan Bahan 2 (bumbu ayam)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Bahan 3 (sambal)
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 sdt keripik bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Mie telur rebus (burung dara)
- Sediakan Bakso ayam rebus
- Siapkan Selada
- Ambil Bawang merah goreng
- Siapkan Pangsit goreng
- Sediakan Minyak wijen
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta:
- Seluruh bahan 1 direbus sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan ayam kemudian saring air rebusan ayam untuk kuah.
- Pisahkan ayam dari tulang. Lalu cincang halus.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cobek. Agar lebih mudah menguleg, tambahkan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai aromanya harum. Lalu masukkan ayam cincang tersebut, tumis lagi sampai bumbu halus meresap kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan sedikit kuah yang sudah dibuat tadi. Masak hingga matang.
- Rebus seluruh bahan 3 kecuali garam dan keripik bawang putih. Setelah matang, siapkan cobek dan tambahkan garam dan keripik bawang putih. Uleg kasar saja.
- Siapkan mangkok saji. Tambahkan sedikit lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, bakso, pangsit goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama kuah hangat dan sambal.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Jakarta Selatan merupakan salah satu kawasan nongkrong yang digemari oleh warga Ibukota. Berikut enam rekomendasi tempat makan mie ayam terenak di kawasan Jakarta Selatan yang bisa. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Selamat mencoba resep mie ayam jakarta! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
