Lagi mencari resep selat solo yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang takut mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 5 butir telur rebus kupas
- Siapkan 2 tomat potong dadu
- Ambil 1/2 Bawang bombay potong panjang
- Sediakan Air asam jawa
- Siapkan 4 sdm Kecap
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Lada
- Siapkan Air
- Siapkan Bumbu marinasi :
- Sediakan 3 admKecap manis,
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk,
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Ambil Tomat
- Ambil Kentang
- Ambil Daun selada
- Ambil Telur
- Ambil Wortel
- Gunakan Boncis
- Gunakan Mayonaise jawa :
- Sediakan 2 sdm margarin
- Gunakan 1,5 sdm terigu
- Siapkan 2 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt mustard
- Ambil 1 sdt cuka
- Sediakan 200 ml Air
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Potong daging melawan arah serat daging lalu gepuk agar daging empuk lalu campur dengan bumbu marinasi masukkan kulkas semalaman
- Tumis bumbu halus, Bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging, masak sampai berubah warna
- Masukkan air masak sampai daging empuk lalu masukkan telur rebus, tomat, garam, gula, lada
- Koreksi rasa dan pastikan daging empuk
- Mayonaise : Lelehkan margarin masukkan terigu aduk sampai rata masukkan air, mustard, garam, gula dan cuka didihkan dan aduk lalu angkat
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
