Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep selat solo simple ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! selat solo simple, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak selat solo simple karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan selat solo simple hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo simple yuk!
Untuk memasak Selat Solo Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan isian :
- Ambil 1/4 wortel, potong pentol korek api (rebus)
- Gunakan 1/4 kentang, potong wedges (goreng)
- Ambil 2 ons buncis, potong sedang (rebus)
- Ambil 3 biji timun ukuran sedang, potong panjang
- Sediakan 5 buah telur ayam (rebus)
- Siapkan Bahan kuah :
- Siapkan 1/2 tulang iga (cuci & bersihkan)
- Gunakan 1,5 liter air untuk merebus iga
- Ambil 5 bawang putih dan 3 bawang merah (geprek iris tipis)
- Ambil 1/2 bulatan bawang bombay (iris memanjang)
- Gunakan 5 buah tomat ukuran sedang (iris tipis)
- Ambil 5 sendok kecap manis dan 2 sendok saori
- Siapkan 4 sendok makan mentega
- Ambil 2 sendok royco sapi dan 1 sendok ladaku
- Gunakan 2 sendok maizena (larutkan dg stgh gelas air)
- Sediakan Secukupnya asem kandis diremas dg air (ambil airnya saja)
Very very very late post haha Akuu sukaaa banget sama selat solo. Tapi belom pernah bisa bikin selat solo yang endeus kaya punya budhe :( Tapi ini enaaque kok. Suegeeeerrrr Dan karena aku ngga punya mayones, aku pake soft scrumble egg yang ditambah sedikit. Program masakan "MASAK APA" yang menyajikan menu masakan dengan resep yang super enak dan mudah untuk di buatnya.
Proses membuat Selat Solo Simple:
- Persiapkan semua bahan yang akan direbus dan digoreng. Rebus wortel dan buncis, sementara kentang bisa di goreng.
- Bahan kuah : geprek dan iris tipis bamer baput, untuk bombay iris memanjang. Kemudian tumis perbawangan dengan mentega yg sudah disiapkan.
- Sementara itu rebus iga sapi dengan air 1,5 liter, bila telah mendidih, buang buih yang muncul di atas. Jangan lupa juga untuk merebus telur dengan panci yg terpisah.
- Masukan perbawangan yang telah ditumis ke dalam rebusan iga, tmbhkan tomat,kecap,saori,lada dan bumbu lainnya jika suka. Bila sudah mendidih, masukan air maizena dan air asam kandis. Bila telur sudah matang, kupas dan bisa dimasukan kedalam air rebusan iga agar telur berwarna pekat.
- Masak dengan api kecil hingga satu jam setengah, sampai air menyurut dan iga melembut, jgn lupa tutup masakan. Jika dirasa sudah matang, koreksi rasa sesuai selera.
Selat Solo adalah salah satu makanan yang c. Siang² tiba² pengen selat,daripada beli mending bikin sendiri,pas lihat isi kulkas ternyta juga ada stok wortel,buncis,galantin tapi banyak minusnya juga acar timun gak ada,daun selada gak ada,dan Fla nya pun gak ada.alhasil bikin selat ala kadarnya😁😁😁😁 Resep Selat solo. Menu berbuka kemarin saya bikin selat solo galatin.#SiapRamadan #CookpadCommunity_Probolinggo Selat Solo, adalah makanan yang berasal dari Solo, Jawa Tengah. Bisa dikatakan, istilah 'selat' mengacu pada kata salad yang merupakan adaptasi dari makanan khas negara Barat. Bukan mitos lho, Selat Solo merupakan resep makanan akulturasi antara budaya Barat dan budaya Jawa ketika masa kolonial Belanda.
Mudah bukan membuat selat solo simple? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
