Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep bolu kukus kopi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bolu kukus kopi pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang malas mulai memasak bolu kukus kopi karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus kopi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan bolu kukus kopi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus kopi!
Untuk memasak Bolu kukus kopi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr terigu
- Gunakan 300 gr gula pasir (bila suka manis.)
- Ambil 150 cc santan
- Gunakan 150 minyak
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1 sdm tbm
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 bks wulak white kopi
- Siapkan 1/2 bks panili
- Siapkan 5 butir telor yg besar
Bakal jadi menu pas untuk teh dan kopi nih. Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri. Bolu atau cake sebenarnya berasal dari daratan Eropa yang diperkenalkan kepada. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake.
Cara menghidangkan Bolu kukus kopi:
- Panaskan kukusan dan tutupny dialasi dengan kain bersih.loyang dipanaskan.klu saya diletakkan aj diatas kukusan sambil mengerjakan adonan Bagi 2 santan yg sebagian diberi garam.
- Kocok telur + gula.vanili dan baking powder agak mengembang masukkan tbm.mixer sampai putih dan mengembang Masukkan terigu 1/2 bagian sambil dimixer perlahan.masukkan santan 1/2 bagian dan minyak.
- Masukkan kembali terigu dan santan yg sudah diberi garam.aduk perlahan memakai spatula
- Bagi 2 adonan.yg sebagian diberi kopi.tuangkan diloyang yg sudah diolesi minyak (margarin)
- Kukus hingga 10 mnt.lalu masukkan sebagian adonan.kukus kembali 20 mnt mnt.
- Masak hingga matang.utk mengetahui kematangan saya pakai tusuk sate.bila tdk lengket uda matang.(saya biarkan dulu 5 mnt)
- Nb.menuangkan adonan tergantung keinginan aj.berhubung g punya kukusan yg besar.jd dapat 2 loyang beda bentuk.yg 1 loyang tulban yg 1 lg bulat
The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus kopi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.