Lagi pengen coba resep selat solo yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! selat solo, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan selat solo hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Daging/tulang sapi untuk membuat kaldu
- Ambil Air secukupnya (+-1,5 liter)
- Siapkan Sayuran rebus
- Siapkan Wortel,buncis,kentang
- Gunakan Timun,tomat,daun selada (saya pakek lettuce krn gak nemu selada)
- Ambil Bumbu:
- Ambil 1/2 Bawang bombay (iris)
- Gunakan 3 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek)
- Ambil Kapulaga,cengkeh,bunga lawang,pala
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Cuka
- Ambil Merica bubuk
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Bahan pelengkap telur,mustard (saya pakai mayones maestro)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Proses menghidangkan Selat Solo:
- Rebus daging/tulang sapi untuk kuah selat
- Tumis bawang bombay,bawang putih,bawang merah,cengkeh,kapulaga,bunga lawang sampai harum
- Masukkan ke rebusan daging
- Masukkan pala yg sudah dihaluskan,merica bubuk,kecap manis
- Bumbui dengan garam,kaldu bubuk/penyedap,gula pasir,gula jawa,tes rasa,masukkan cuka (keasaman sesuai selera saja)
- Sajikan dengan menyusun sayuran dalam piring,telur,daging siram dengan kuah selat,bisa ditambah mayones /mustard jika suka
- Selamat mencoba
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.