Ingin tau rahasia bikin seblak bantat/seblak kering yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak bantat/seblak kering terbaik! Sajian seblak bantat/seblak kering ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak bantat/seblak kering karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bantat/seblak kering! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak seblak bantat/seblak kering hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak bantat/seblak kering!
Untuk memasak Seblak bantat/seblak kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kerupuk bawang warna warni
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu cabe
- Gunakan Bumbu rasa original
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat. Gambar: Seblak Kering / Kerupuk Seblak. Seblak ternyata tidak selalu dinikmati berkuah, tapi juga bisa kering. Atau biasa juga disebut Kerupuk Bantat. ii.
Cara menyiapkan Seblak bantat/seblak kering:
- Tuangkan minyak goreng (kompornya jangan d nyalakan dulu ya)
- Rendam kerupuk kedalam minyak goreng yg dingin (saya rendamnya selama 1 jam)
- Nyalakan api kecil dan goreng kerupuk (sambil menggoreng d bolak balik ya bun)
- Setelah wangi khas kerupuk, angkat dan tiriskan.
- Tunggu sampai dingin, kemudian campurkan bumbu cabe dan bumbu original secara bersamaan… Aduk rata dan siap disantap.
Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Siapkan wadah, lalu masukan Kerupuk dan Minyak Goreng. Seblak merupakan makanan cemilan yang tercipta dari Bandung dan terbuat dari kerupuk yang kenyal dan kencur. Walaupun sepintas kelihatannya tidak menarik, tetapi kalau sudah mencobanya pasti ketagihan dengan cemilan dengan rasa pedas. Ya, buat penggemar cemilan yang beraroma dan rasa.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak bantat/seblak kering. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
