Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep selat solo simple mudah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan selat solo simple mudah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak selat solo simple mudah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo simple mudah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan selat solo simple mudah hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep selat solo simple mudah!
Untuk menyiapkan Selat Solo simple mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan kaldu sapi
- Siapkan 100 gr daging sapi
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan 700 ml kuah kaldu sapi
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1/2 siung besar bawang bombay
- Siapkan Secuil pala
- Siapkan 5 cengkeh
- Siapkan 1 bundar gula jawa
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm kecap
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sachet kaldu jamur
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan Wortel
- Sediakan Kentang
- Siapkan Buncis
- Siapkan Tomat
- Sediakan Timun
- Siapkan Telur rebus
- Sediakan Daun selada
- Sediakan Galantin/bistik
Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Orang tua Arianna berasal dari Solo dan mungkin itu salah satu alsan kenapa istri saya ini menyukai Selat Solo. On other side, walaupun saya cukup lama tinggal di Jawa Tengah, saya kurang menyukai Selat Solo. Buat saya mungkin karena rasa manisnya yang cukup mendominasi dan somehow penampilannya membuat saya kurang berminat untuk menyantapnya..
Cara memasak Selat Solo simple mudah:
- Buat kuah kaldunya, siapkan manci dan air kurleb 800ml, didihkan. Sudah mendidih, masukkan daging sapi. Kira2 sudah keluar kaldunya, matikan kompor.
- Tumis bumbu. (Bawang putih uleg halus. Bawang merah iris tipis. Bawang bombay iris tipis)
- Tumisan mencoklat, masukkan 700ml kuah kaldu sapi.
- Tambahkan pala, cengkeh, gula, garam, kaldujamur (penyedap rasa), kecap. Koreksi rasa.
- Siapkan isian. Goreng kentang. Rebus wortel, buncis. Iris tomat dan timun. Sajikaaan.
Itulah cara membuat selat Solo yang mudah dan praktis. Pemetaan Wisata Kuliner Khas Kota Surakarta. Selat Solo - Sebagai salah satu resep masakan indonesia, kuliner nuansa daging ini yang juga merupakan makanan khas daerah Solo atau Surakarta dijadikan menu utama di tempat-tempat jajanan makanan. Kekhasan rasa, manis diramu dengan cita rasa pedas semakin menggugah selera kita untuk menikmatinya sampai irisan terakhir. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat selat solo simple mudah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
