Sedang mencari resep selat solo yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep selat solo terbaik! Sajian selat solo ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan selat solo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak selat solo hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep selat solo!
Untuk menyiapkan Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr daging sapi has dalam
- Sediakan 600 ml air matang
- Sediakan 120 gr tomat iris
- Ambil Bahan marinasi (haluskan)
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 biji buah pala
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Telur pindang
- Ambil 4 butir telur rebus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah gula merah
- Siapkan 1 kantong teh celup hitam(saya sariwangi)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan pendamping
- Siapkan Kentang
- Sediakan Wortel
- Siapkan Buncis
- Gunakan 1 sdm mayonaise
- Siapkan 1 sdm mustard (saya skip)
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Cara memasak Selat Solo:
- Campur daging dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu diamkan 30 menit didalam chiller
- Panaskan butter, tumis daging hingga berubah warna,lalu masukan tomat dan air
- Biarkan mendidih,tutup panci dan masak kira kira 30 menit sampai daging empuk
- Campur semua bahan telur pindang,aduk rata dan masak hingga kuah menyusut
- Rebus kentang lalu goreng, rebus buncis dan wortel
- Sajikan selat solo
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat selat solo hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
