Sedang pengen coba resep selat solo yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep selat solo terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - selat solo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak selat solo karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selat solo! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat selat solo hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin selat solo yuk!
Untuk memasak Selat Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bistik daging :
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk
- Ambil 1 bh bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm margarine
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 L air
- Gunakan Sayur :
- Sediakan 1 ikat selada
- Sediakan 3 buah kentang kukus
- Siapkan 2 bh wortel rebus
- Siapkan 100 gr buncis rebus
- Siapkan 2 bh tomat diiris
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Acar mentimun
- Siapkan Telur rebus
- Siapkan Mayonese
A portion of selat solo contains a variety of vegetables. There are beans, carrots, potatoes, tomatoes, cucumbers, and lettuce leaves. Selat, a localization of 'salad', is considered healthy due to the veggies, though it also contains animal products such as beef and boiled eggs. Selat Solo is a delicious steak with Javanese and Dutch flair.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Haluskan/ cincang halus bawang2 an. Tumis dengan margarine hingga harum. Tambahkan air, masukkan daging. Tambahkan pala bubuk. Rebus hingga empuk.
- Setelah empuk dan kuah sedikit menyusut, masukkan gula dan kecap.
- Untuk penyajiannya tinggal susun sayur dan siram dengan daging + kuah. Tambahkan acar, telur rebus dan mayonese.
It is a popular dish in Solo , with a long history there, originating from the Dutch colonial era. You should really try this Javanese beef steak if you visit Solo. Selat Solo ini sudah pernah saya posting resepnya dulu kala, namun kini saya recook ulang karena ini adalah salah satu masakan yang favorit. Rasanya yang nano-nano, manis, asam, asin, gurih, berpadu dengan indahnya dalam sebuah piring. Selat Solo walau menjadi masakan tradisional daerah Solo namun sebenarnya merupakan kuliner yang mendapatkan.
Selamat mencoba resep selat solo! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.