Ingin tau rahasia bikin bolu kukus putih telur yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolu kukus putih telur terbaik! Hidangan bolu kukus putih telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolu kukus putih telur karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus putih telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan bolu kukus putih telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolu kukus putih telur yuk!
Untuk memasak Bolu Kukus Putih Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr putih telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt SP
- Sediakan 130 gr Gula Pasir
- Siapkan 150 gr Terigu protein rendah (Kunci Biru)
- Siapkan 20 gr Susu Bubuk putih (sy pakai Dancow)
- Gunakan 30 gr Butter/margarin (sy Palmia) dilelehkan
- Sediakan 50 ml Santan kental instan (sy Kara)
- Gunakan 1 sdt pasta Coklat
- Gunakan 1 sdt bubuk kopi instan (nescafe green coffee)+Air Panas 1 Sdm
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
Bolu kukus putih telur tepung ketan putih. putih telur, gula putih/menurut selera anda, garam, TBM, baking soda, vanili, minyak sayur, tepung ketan putih saya pakai rosbren. Resep cara membuat bolu kukus itu sederhana, tapi tidak sedikit yang ternyata gagal. Menu resep bolu kukus dengan putih telur sederhana ekonomis yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Putih Telur:
- Panaskan kukusan/ dandang. Olesi loyang dengan margarin+taburi terigu, sisihkan. Kocok putih telur+ SP+Garam sampai setengah mengembang (dengan speed rendah) tambahkan gula pasir sedikit-sedikit, sambil dikocok sampai mengembang penuh dan kental, matikan mikser.
- Masukan tepung terigu, susu bubuk+Vanili bubuk (yg sudah diayak) sedikit-sedikit, dan aduk rata dengan spatula, tambahkan santan dan butter/margarin cair bergantian, aduk rata dengan sistem aduk balik.
- Bagi adonan dalam 3 bagian, tambahkan pasta coklat, kopi dan 1 bagian tetap plain/putih.
- Masukkan adonan ke dalam loyang (sy pakai loyang loaf) bergantian, adonan coklat 1 sendok sayur, lanjut adonan kopi 1 sendok dan timpa lagi adonan vanila, lakukan sampai adonan habis yaa.
- Kukus sampai matang (-/+ 45 menit) dengan api sedang…Jangan lupa alasi tutup pengukus dengan lap/serbet kering agar air dari uap tidak menetes ke adonan.
- Setelah matang simpan di atas cooling rack, tunggu suhu ruang.
- Potong-potong bolu, sajikan dengan teh hangat…yummy…ππ happy cookingππ
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di. Bolu kukus merupakan salah satu kue yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan lainnya yang diolah dengan cara dimixer dan dikukus. Untuk membuat bolu kukus ini sama dengan pembuatan kue lainnya yang melalui proses pemixer adonan kue agar adonan dapat tercampur. Membuat bolu kukus itu gampang-gampang susah. Simak dua resep bolu kukus yang bisa Anda buat untuk hidangan berbuka puasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bolu kukus putih telur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.