Coba resep hati ayam bumbu rujak sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan hati ayam bumbu rujak! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak hati ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan hati ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep hati ayam bumbu rujak!
Untuk menyiapkan Hati ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 20 hati ayam tanpa usus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Sediakan 1 bh jeruk limau
- Gunakan 2 bh tomat
- Gunakan gula
- Sediakan secukupnya air
- Ambil ketumbar
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Ambil 3 bh cabe merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya minyak
Lihat juga resep Ceker dan Kepala Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan. Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat.
Proses membuat Hati ayam bumbu rujak:
- Cuci hati ayam beserta rempelo
- Iris dadu hati ayam beserta rempelo
- Rebus hati ayam beserta rempelo agar tidak alot
- Tiriskan. Bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe keriting) tadi goreng bersama minyak secukupnya. Aduk sampai harum
- Masukkan hati ayam dan rempelo yang telah direbus tadi. Masukkan air secukupnya. Serta tambahkan penyedap rasa bila perlu dan gula
- Tunggu sampai bumbunya meresap. Dan sajikan
Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan.
Selamat mencoba resep hati ayam bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
