Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep puding pannacotta mangga italia ala cek frozen ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! puding pannacotta mangga italia ala cek frozen cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding pannacotta mangga italia ala cek frozen karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding pannacotta mangga italia ala cek frozen! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak puding pannacotta mangga italia ala cek frozen hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding pannacotta mangga italia ala cek frozen yuk!
Untuk membuat Puding Pannacotta Mangga Italia ala cek Frozen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan pannacotta
- Gunakan 1 sachet agar agar plan putih
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Siapkan 200 ml air dingin / air es
- Gunakan 250 cc susu UHT vanilla indomilk
- Siapkan 5 sdm bubuk whipped cream (merk hans atau whipped cream cair merk anchor)
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 1 buah mangga
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Siapkan Susu SKM
Tekstur panna cotta tidak seperti puding pada umumnya. Mirip agar namun tidak terlampau kenyal dan tidak terlalu keras seperti jelly. Suasana Pannacotta Etc, di Pacific Place, Jakarta. Gerai milik Chef Ian Hendarta ini menyajikan panna cotta sebagai sajian utaman dan menyuguhkan panini.
Cara menghidangkan Puding Pannacotta Mangga Italia ala cek Frozen:
- Blender bubuk whipped cream dengan 200 cc air es sampai mengental sisihkan
- Campur 250 cc susu UHT,gula pasir (bisa ditambah kalau kurang manis),agar2,blenderan whipped cream dan air es tadi aduk aduk supaya bercampur rata lalu masak dengan api sedang hingga kental angkat
- Siapkan cetakan mangkok kecil /aku pakai mangkok cuka pempek yang kaca,tuang ke cetakan satu persatu,dinginkan disuhu ruangan lalu masukan kulkas sampai beku dan dingin
- Sambil menunggu pannacotta dingin dan beku,masuka mangga ke frezzer sebentar saja supaya dingin cepat 😄 kupas mangga 1/2 mangga potong kotak untuk garnish manggo cube dan 1/2 sisanya lagi blender bareng susu SKM dan gula ( bisa ditambah es batu kalo mau biar ada efek dingin aja pas disiram ke puding nya
- Plating time :ambil piring bulat tata puding di tengah agak pinggir piring ambil saus mangga siram kan diatas puding,beri hiasan saus mangga dipinggir dan last beri garnis mangga cube
- Puding pannacotta ready to server now @chantiquecukacokelat
Orang Italia menamai Pannacotta karena dua hal penting. bahan dan cara pembuatannya. Panna berarti krim dan cotta berarti masak. Pada Chop and Cook kali ini, kami persembahkan resep pembuatan Pannacotta dengan variasi buah mangga. Panna cotta merupakan makanan penutup yang berasal dari Italia. Resep Puding Sutera Coklat dan Pandan Ekonomis.
Mudah bukan membuat puding pannacotta mangga italia ala cek frozen? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
