Ingin tau rahasia membuat mie sop ala kampung nias yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie sop ala kampung nias terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie sop ala kampung nias! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie sop ala kampung nias karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie sop ala kampung nias! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mie sop ala kampung nias hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie sop ala kampung nias!
Untuk menyiapkan Mie sop ala kampung Nias, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan I
- Siapkan 1 bagian dada Ayam (kira2 1/2 kg)
- Siapkan 1 bungkus bihun jagung
- Gunakan 1/2 bungkus mi lidi
- Sediakan 1 bungkus minyak miso (saya pke setengah)
- Siapkan 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan Air 2-3 liter (bisa ditambahin ya)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula secukupnya (boleh pke micin jika suka)
- Siapkan Bahan II (rempah-rempah)
- Ambil 1 butir Buah pala (memarkan)
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Ambil 4 butir bunga lawang
- Siapkan 6 biji kapulaga
- Gunakan 6 biji cengkeh
- Gunakan Bahan III (bumbu halus)
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri (disangrai)
- Gunakan 1 cm kunyit (sangrai bersama kemiri)
- Sediakan Bahan IV ( pelengkap
- Siapkan Cabe rawit (giling kasar + air jeruk nipis + garam + bawang merah)
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Seledri
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Saus tomat
Dengan teknologi Google. Penawaran Telepon Rute. Mie sop merupakan jenis makanan kampung di Medan yang sudah melegenda. Salah satu kuliner yang wajib dicicipi ketika berkunjung ke Medan adalah Ari menjajakan mie sop secara konvensional, sehingga jumlah pembeli juga masih sangat terbatas. Otak kreatif Ari tidak berhenti, dan akhirnya ia.
Langkah-langkah menghidangkan Mie sop ala kampung Nias:
- Cuci dada ayam bagi menjadi 3 bagian + cuci bersih + lumuri dg sdikit garam + air jeruk nipis + diamkan sekitar 10 + 15 menit. Kemudian goreng, tiriskan (setelah agak dingin, ambil dagingnya kopek atau suwir2 sesuai selera) sisihkan.
- Rendam bihun ke dalam air diamkan sekitar 1 jam + tiriskan dan sisihkan
- Rebus mi lidi ke dlm air mendidih sampai setengah matang, lalu cuci dlm air bersih, angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Masak air bersama rempah-rempah (semua rempah saya bungkus dg potongan kain yg bersih) + sereh, masukkan garam, gula/micin secukupnya biarkan mendidih
- Tumis bumbu halus sampai wangi + masukan ke dlm air mie sop, aduk semua.. Biarkan mendidih smpai benar2 kluar aroma rempahnya, koreksi rasa,Tambahkan tomat matikan kecilkan api,
- Siapkan mangkok, tuang bihun dan mi lidi sesuai selera, tuang air mie sop yg masih panas, tambahkan daging dan pelengkap lainnya.
- Selamat menikmati😋😋
Find Mie Sop Kampung menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Mie Sop Kampung ini memang disajikan bersama ayam goreng suwir dan tulangnya sekaligus, mungkin ini yang membantu membuat kuahnya terasa gurih karena meresap dari tulang ayam goreng yang telah dipotong-potong.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie sop ala kampung nias. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
