Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ikan tenggiri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! siomay ikan tenggiri salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan siomay ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tenggiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan siomay ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan tenggiri yuk!
Untuk memasak Siomay Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging Ikan tenggiri giling
- Gunakan 3 bh telur utuh
- Ambil 1 sdm Minyak goreng
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya daun bawang
- Sediakan 100 gr Labu siam parut
- Sediakan 220-250 gr Sagu
- Gunakan 2,5 sdt Garam/sesuai selera
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil kulit pangsit siap pakai
- Ambil 1 bh wortel parut utk taburan
Ada yang segi empat dan ada yang bundar. Nah ini dia resep SIOMAY dan BUMBU KACANGNYA, saya mulai dari bumbu kacangnya ya. Siomay makanan yang tak pernah membosankan untuk dilahap Resep siomay ala ncc ini, aslinya menggunakan ikan tenggiri,berhubung ikan tenggiri lebih mihil dari ikan kakap jadi saya memilih ikan kakap atau bisa juga dari ikan jenis lainnya untuk lebih menyederhanakan olahan siomay ini. Resep Siomay Ikan Tenggiri - Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Cara memasak Siomay Ikan Tenggiri:
- Masukkan daging ikan tenggiri, minyak goreng, telur, bawang merah dan bawang putih ke wadah, aduk hingga rata
- Tambahkan Labu siam parut, aduk rata.
- Masukkan sagu, irisan daun bawang, garam, gula, merica, aduk hingga tercampur rata. Adonan siap pakai.
- Siapkan kukusan. Panaskan dan Olesi tempat kukusan dengan minyak goreng (dikuas) agar tidak lengket.
- Ambil kulit pangsit dan isi dgn adonan. Taburi wortel parut pada bagian atasnya. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Kukus kurang lebih 10-15 menit.
- Siap disajikan.
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Untuk membuat siomay, disarankan memakai Ikan Tenggiri ya. Selain rasa dagingnya yang enak, aroma ikan ini dirasa paling pas untuk siomay. Resep Siomay Ikan Tenggiri Khas Bandung - Siomay atau siomai merupakan makanan yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung yang merupakan makanan sejenis dim sum dengan citarasa yang enak dan kenyal.
Mudah bukan membuat siomay ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.