Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep soto ayam lamongan #beranibaking ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam lamongan #beranibaking, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan #beranibaking karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan #beranibaking! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan soto ayam lamongan #beranibaking hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam lamongan #beranibaking yuk!
Untuk memasak Soto ayam lamongan #beranibaking, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan secukupnya air untuk merebus+kuah
- Ambil bumbu ayam goreng:
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan bumbu kuah:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan sedikit kemiri
- Gunakan sedikit merica
- Siapkan 2 Batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm lemgkuas
- Siapkan seledri
- Sediakan bahan koya:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 kg kerupuk udang yang bagus
- Gunakan bahan Tambahan:
- Sediakan garam
- Siapkan penyedap
- Siapkan gula
- Siapkan daun seledri
- Sediakan daun bawang yg besar/pre
- Siapkan bawang goreng
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan mi bihin yang sudah di rebus
- Siapkan kubis
- Siapkan sambal
- Siapkan kecap
Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Soto ayam asal lamongan ini berbeda dengan soto biasa. Kuah sotonya menggunakan bumbu koya sehingga ketika dicampurkan, tekstur kuah dari sotonya akan lebih kental. ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan.
Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan #beranibaking:
- Rebus ayam sampai matang…ambil ayamnya,, sisa air jangan di buang karena di pakai buat kuah
- Haluskan bumbu ayam goreng,, campur dengan ayam,,lalu goreng sampai matang,,,iris dan tulangnya di masukkan ke dalam kuah biar tambah sedap
- Haluskan bumbu kuah,,,,panaskan wajan,,tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu,masukkan daun bawang yg sudah di iris matikan api,sampai sedikit layu saja… Masukkan bumbu ke dalam kuah..tambahkan garam,penyedap, gula, tes rasa
- Buat koya: rajang bawang putih lalu goreng sampai kering,,goreng kerupuk udang…lalu haluskan keduanya bisa pakek blender atau di ulek
- Sajikan: nasi, mie bihun, irisan kubis, irisan ayam goreng,irisan daun pre, bawang goreng, koya, jeruk nipis, sambal dan kecap… Siram daging dengan kuah…
Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Kali ini Endeus mencoba membuat resep soto ayam lamongan yang simpel dan bisa kamu coba sendiri di rimah.
Selamat mencoba resep soto ayam lamongan #beranibaking! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
